Global crisis alimentaria se cierne como suministros de fertilizantes disminución

  • by National Geographic en web, Joel K. Bourne, Jr.
  • 23-May-2022 12:00

Las sanciones a Rusia, el mal tiempo y los recortes a las exportaciones han alimentado una grave escasez de fertilizantes que hace que los agricultores se esfuercen por mantener alimentado al mundo.

¿Crees que la escasez mundial de fertilizantes es problema de otra persona? Mírate en el espejo. Si está leyendo esto en América del Norte, Europa, América Latina o Asia, es probable que el paquete de aminoácidos que le devuelve la mirada esté vivo hoy debido a los fertilizantes químicos.

De hecho, según el destacado investigador energético canadiense Vaclav Smil, dos quintas partes de la humanidad, más de tres mil millones de personas, están vivas gracias a los fertilizantes nitrogenados , el ingrediente principal de la Revolución Verde que sobrealimentó el sector agrícola en la década de 1960. La trifecta de fertilizantes químicos que triplicó la producción mundial de granos —nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K)— permitió el mayor crecimiento de la población humana que el planeta jamás haya visto. Ahora escasea, y los agricultores, las empresas de fertilizantes y los gobiernos de todo el mundo se esfuerzan por evitar una caída aparentemente inevitable en los rendimientos de los cultivos.

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